ПОИСК
Стиль жизни

Легкий рецепт самых вкусных маринованных грибочков

7:31 22 октября 2020
Грибы

Осень — грибная пора. Правда, для приготовления их нужно знать немало тонкостей. О том, как приготовить маринованные грибочки, «ФАКТАМ» рассказала кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.

— Этот рецепт маринованных шампиньонов я считаю самым удачным, — говорит Элла Иванова. — Они получаются сочные, нежные, сладкие, острые, пряные.

Маринованные шампиньоны

Ингредиенты:

  • 1 кг шампиньонов;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 60 мл уксуса;
  • 60 мл растительного масла;
  • семена горчицы;
  • 3 гвоздички;
  • 5 шт. душистого перца;
  • 3 лавровых листа;
  • 3 зубка чеснока;
  • смесь перцев.

Приготовление:

Грибы быстро промываем, а не замачиваем в воде. Если грибы крупные, нарезаем.

В кастрюлю складываем грибы, заливаем масло, уксус, добавляем специи и пряности, соль и сахар. Воды не нужно.

Накрываем крышкой, варим 12 минут. Перекладываем в банку, охлаждаем. Ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

Читайте также: Легкий рецепт бесподобной шарлотки к чаю

Фото из альбома Эллы Ивановой

1618

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook и Twitter

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Читайте также
Новости партнеров

© 1997—2020 «Факты и комментарии®»

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством Украины

Материалы под рубриками "Официально", "Новости компаний", "На заметку потребителю", "Инициатива", "Реклама", "Пресс-релиз", "Новости отрасли" а также помеченные значком публикуются на правах рекламы и носят информационно-коммерческий характер